CÔNG DỤNG CỦA BAKING SODA

CÔNG DỤNG CỦA BAKING SODA

Baking Soda: Phụ gia có ích

Vũ Hằng/Viễn Đông

Đa số chúng ta đã biết Baking Soda là một “phụ gia” rất có ích. Nó có thể dùng như một thứ thực phẩm (bột nổi để làm bánh), như chất liệu khử mùi hôi, chùi rửa, trừ khử côn trùng và thậm chí giúp chúng ta làm đẹp nữa…. Kể ra thật không xiết.
Đã vậy, Baking Soda lại rẻ và lành vì không hề chứa hóa chất độc hại. Hôm nay, Hằng xin nói về một vài công dụng phổ thông của Baking Soda trong việc săn sóc con người.
Nhưng mới viết được đến đây thì ông xã xệ xen vào góp ý: “Thì việc gì trên thế gian này chẳng là để phụng sự con người…. Chẳng hạn, khử mùi hôi nhà bếp là để mình nấu ăn cho ngon, gia đình mình ngồi ăn được thoải mái. Và ngay cả việc thông bồn cầu cũng chẳng phải là vì cái bồn cầu nhưng chính là vì cái mũi và vệ sinh cho chúng ta…”. Ổng nói vậy cũng có lý nhưng nếu hiểu “săn sóc con người” một cách hạn hẹp là làm đẹp cho thân thể chúng ta thì Baking Soda cũng góp phần được nhiều lắm. Đây này, bạn xem nhé:* Chế kem đánh răng

Hòa baking soda với nước ốc-xy già nồng độ 3% (hydrogen peroxide) để làm thành một chất hồ sền sệt, cho vào hũ để sẵn. Mỗi lần dùng, bạn phết kem đánh răng lên bàn chải, rồi nhúng bàn chải vào hũ “baking soda” sền sệt đó trước khi chà răng. Bạn sẽ thấy răng trắng hơn và sáng bóng hơn nhiều. Nhưng làm như vậy, chúng ta vẫn còn lệ thuộc phần lớn vào tuýp kem đánh răng mua ngoài chợ để lấy mùi thơm. Mà các bạn biết rồi đó, hàng chợ thì không thế nào tránh khỏi hóa chất. Muốn có mùi thơm mà vẫn bỏ được hóa chất, Hằng xin đề nghị với các bạn công thức 100% thiên nhiên sau đây:
Vật liệu: 1 teaspoon (muỗng uống trà) baking soda; ½ teaspoon muối hạt mịn; một giọt dầu thơm như dầu bạc hà, dầu cam hoặc dầu quế…; vài giọt nước.
Cách làm: Hòa tất cả vào trong một cái chén nhỏ, dùng cán bàn chải, ngón tay, hoặc một cái thìa nhỏ quậy đều lên cho đến khi thành một chất hồ sền sệt là bạn đã có một loại kem đánh răng đặc chế thơm tho, hiệu quả và tuyệt nhiên không dính với một phần trăm hóa chất nào.* Trung hòa mùi hôi trong miệng

Nụ cười như bông hoa làm cho gương mặt dễ yêu lên nhiều phần. Nhưng cái miệng nở ra “bông hoa” ấy cũng có thể xì ra nhiều thứ mùi mà người đối diện không thể ưa nổi, nhất là khi bạn vừa ăn xong một bữa cơm có nhiều hành tỏi…. Để khử những mùi ấy, bạn có thể lấy một teaspoon baking soda hòa vào nửa chén nước, súc òng ọc, nhổ ra …. Làm nhiều lần như vậy cho đến hết ly nước rồi súc lại bằng nước sạch. Bây giờ, bạn có thể yên tâm cười nói tự nhiên khi tiếp xúc với mọi người được rồi vì mùi hôi trong miệng đã được trung hòa. Hằng biết hiện nay thị trường có bán nhiều loại nước “mouthwash” chế sẵn rất tiện dụng. Dĩ nhiên, bạn có thể dùng những loại đó nhưng xin nhớ cho rằng đa số mouthwash chỉ “works” bằng cách dùng mùi thơm rất mạnh của mình để trấn áp cái mùi nguyên thủy chứ không làm cho nó biến mất như với baking soda đâu. Khi mùi thơm của mouthwash tan đi, rất có thể cái mùi nguyên thủy lại xuất hiện.* Tẩy trùng dụng cụ “ngậm”

Bạn cảm thấy khó hiểu hả? Vậy xin thí dụ ngay, đó là hàm răng giả, cái còi, bộ ngàm răng, miệng kèn, ống sáo…. Xin gọi chung là “đồ ngậm” cho ngắn gọn nhé! Có phải là chúng chỉ được việc khi nằm trong miệng chúng ta không nào? Và các bạn có công nhận với em rằng cái miệng là nơi thanh cao nhưng cũng chính là… ổ vi trùng và nơi đưa vi trùng vào cơ thể chúng ta không nào? Như vậy thì khỏi cần lý luận thêm, ai cũng biết rằng những vật dụng này cần phải được mang ra lau rửa thường xuyên để bảo đảm vệ sinh mỗi khi đưa chúng trở vào miệng.
Cách đây đã lâu, chúng ta có nhắc đến những viên thuốc rửa răng giả (denture tablet). Những viên thuốc này đương nhiên là công hiệu, nhưng khi bạn hết thuốc hoặc cạn tiền mua thuốc thì mình có thể lấy 2 teaspoon baking soda hòa với một ly nước rồi ngâm những dụng cụ “ngậm” ấy vào đây khoảng 7, 8 tiếng đồng hồ.
Nước baking soda sẽ làm cho tan các mảnh thực phẩm kẹt trong các kẽ răng giả và trung hòa mùi hôi do nước miếng bám vào để trả lại cho chúng ta những “đồ ngậm” sạch thơm và an toàn.* Khử mùi mồ hôi

Baking Soda có thể dùng như một chất khử mùi mồ hôi bằng cách thoa nó vào dưới nách, công hiệu không thua gì những cây “deodorant” đắt tiền bạn mua ngoài chợ đâu….
Chỉ với vài công dụng như vậy thôi, bạn có thấy Baking Soda đúng là một “phụ gia” có ích không nào? Ồ, sao bạn cười? Thì Hằng nói phụ gia là vì nó phụ giúp được rất nhiều việc trong gia đình đó mà, đơn giản vậy thôi chứ có dám xổ nho nhe gì đâu.
* Baking Soda: Rửa mặt và bóc da khô
Baking Soda có thể dùng rửa mặt để bóc lớp da khô chết trên mặt, giúp da mặt mỏng hơn và mịn hơn. Các bạn pha chế một dung dịch như sau: 1 phần nước hòa với 3 phần baking soda rồi dùng cái chất hồ đó để chà nhẹ lên mặt theo hình vòng tròn để bóc đi lớp da chết đang mỗi ngày một dầy thêm. Để yên lớp mặt nạ đó khoảng 10 phút rồi đi rửa lại bằng nước sạch. Bạn có thể dùng mỗi ngày. Kết quả lâu mau tùy trường hợp, bạn sẽ thấy da mặt trắng hồng, mịn và mỏng hơn, hiệu quả không thua gì những thứ “thuốc” lột da mặt đắt tiền ngoài thị trường. Đám bạn Hằng tụi nó mê cái mẹo vặt rẻ tiền mà hiệu quả này lắm. Chỉ có một con kêu là lớp da mặt được “bào mỏng” bây giờ làm cho… những đường gân đen di truyền và mấy cái sẹo cũ trên mặt hiện lên rõ hơn. Thì các bạn cũng hiểu đó: Làm sao chiều hết mọi người được, những thứ mỹ phẩm cầu kỳ đắt tiền thế nào mà cũng có người không hợp nữa là cái mẹo vặt góc bếp của em! Nhưng dù sao chăng nữa, nếu không ưng, mình chỉ việc ngưng dùng là xong, nước rửa baking soda chẳng để lại một hậu quả nào không hay. Con nhỏ bạn của Hằng cũng công nhận như vậy.* Làm mềm tóc

Sau răng tới tóc, đó là 2 cái thứ làm nên “gốc” con người, ai cũng thừa nhận như vậy. Cho nên sau khi góp phần tô điểm một hàm răng trắng ngời, baking soda thì không thể quên mái tóc. Bạn chỉ việc nhúm chút baking soda vào lòng bàn tay, hòa chung với bất cứ thứ xà bông gội đầu nào mình vẫn dùng, chà vò lên đầu như bình thường, rồi xả.
Baking Soda trong xà bông sẽ tẩy đi một cách rất hiệu quả những tàn dư của các chất dầu thơm, làm cho mái tóc của bạn sạch, mềm và sáng hơn. Nhưng xin để ý một điều: Nếu thấy tóc sáng quá, mà bạn không thích thì có thể ngưng hoặc bớt baking soda lại.* Rửa răng lược và bàn chải

Chưa kể những thứ dầu thơm được xức thêm vào, mái tóc chúng ta tự nó cũng xả ra một chất dầu rất bắt bụi. Bằng ấy thứ quyện với gầu từ da đầu, bụi đất trên tóc, luyện thành “ghét” (bởi vì không ai thích chúng cả), chuyền sang hàng răng lược. Nếu không muốn cái thứ “ghét” ấy lại được chuyển lên mái tóc của bạn thì chúng ta phải năng rửa lược. Baking Soda rất hữu dụng trong việc này. Nhúng lược và bàn chải tóc vào trong dung dịch nước âm ấm hòa với 1 teaspoon Baking Soda, ngâm trong đó khoảng 15 phút tới nửa tiếng, lấy ra rồi xả lại bằng nước sạch là tất cả sẽ sạch bong, sẵn sàng những đường chải rẽ lượn lờ trên mái tóc.* Pha nước bồn tắm

Nếu bạn là người thích ngâm mình trong bồn tắm để nghe cảm giác vuốt ve nhẹ nhàng của nước trên da thịt, Hằng đề nghị bạn nên pha khoảng nửa chén Baking Soda vào nước bồn, để trung hòa chất acid, tẩy dầu và mồ hôi… vốn là những chất làm cho da bẩn, dầy và nhớp nháp. Ngâm trong baking soda, tắm xong bạn sẽ thấy da thịt mình mềm mại hơn. Muốn nhìn thấy hiệu quả trước mắt, hãy thử ngay với lớp da dưới gót chân: Bạn thường khó chịu với lớp da dầy cui ở đây, lâu lâu lại phải đi Pedicure một lần để nhờ họ mài cho mỏng đi, đúng không? Bây giờ bạn có thể tự làm lấy ở nhà bằng cách pha 3 teaspoon (muỗng uống trà) baking soda vào bồn nước ấm để ngâm chân. Công việc chà cọ sau đó sẽ dễ dàng nhanh chóng hơn nhiều.* Chế nước rửa tay

Có lẽ cái nơi cần rửa tay nhất là trong nhà vệ sinh (restroom). Theo một thống kê nào đó thì số “nam tử hán” chịu đứng lại rửa tay sau khi đi vệ sinh được ghi nhận là ít hơn so với nữ giới. Ý nói là nam giới bẩn hơn chăng? Ông xã Hằng nhận xét, đó chỉ là một cái thống kê kỳ thị nam giới nhưng không thấy ổng phủ nhận kết quả của nó. Chắc là… ổng rút kinh nghiệm bản thân? Nhưng mà nếu các restroom chỉ dùng những loại xà bông rẻ tiền ở chợ thì chúng thường làm sần sùi da tay mà lại không rửa sạch hết đất cát trong kẽ tay hay tẩy hết các thứ mùi còn lưu lại trên đó. Bây giờ bạn thử làm như thế này xem có khá hơn không? Lấy 3 phần baking soda hòa với 1 phần nước hoặc 3 phần baking soda với 1 phần xà bông nước rửa tay. Hằng tin rằng cái chất “hồ” này sẽ hiệu quả hơn mà lại đỡ tiền mua xà bông cho bạn nữa. Nếu bây giờ làm thống kê mà thấy số các ông rửa tay đã tăng lên, không thua gì nữ giới thì đúng là chúng ta đã tìm ra nguyên nhân: Không phải vì ở bẩn mà vì họ kén nước rửa tay, các bạn ạ.* Chùi rửa các mặt thủy tinh, sành sứ hoặc kim loại

Trong nhà chúng ta có rất nhiều đồ dùng được chế tạo với những vật liệu như thế, chẳng hạn bồn tắm, bồn cầu, gạch nền, gạch bóng, mặt bàn thủy tinh hoặc fiberglass… Các bạn chỉ cần vảy một ít bột Baking Soda trên miếng cọ sốp (sponge) có thấm nước rồi cọ như bình thường. Sau đó, rửa lại bằng nước sạch rồi lau khô. Nếu muốn hiệu quả hơn nữa, bạn có thể dùng baking soda hòa với muối và xà bông rửa chén để tạo thành một chất hồ sền sệt (paste). Phết chất hồ này lên bề mặt cần lau chùi, chờ vài phút rồi bắt đầu chà. Kết quả là những bề mặt bóng loáng, sáng ngời hay một nền gạch mới toanh lại tái xuất hiện trong nhà chúng ta.* Khi phải rửa đĩa chén, nồi niêu xoong chảo bằng tay.

Nếu chén bát… còn dính quá nhiều dầu mỡ hoặc thực phẩm sau một bữa ăn linh đình, bạn nên thêm chừng 2 thìa canh (tablespoon) baking soda vào nước xà bông rửa chén, rồi hòa vào bồn nước rửa để ngâm cho dầu mỡ và các cặn thực phẩm ấy tan ra trước đã. Đối với những cặn thực phẩm “cứng đầu” vẫn còn đọng ở đáy nồi, đáy niêu sau khi ngâm thì bạn dùng một miếng xốp thấm nước hoặc một cái giẻ ướt có nhúng baking soda khô để lau chùi. Nồi niêu xoong chảo sẽ sạch bóng mà lại không bị trầy sướt trong quá trình kỳ cọ.* Tẩy trùng cho miếng xốp

À, bạn có bao giờ để ý đến miếng xốp (sponge) mình dùng để cọ rửa không? Làm cho đồ vật được sạch sẽ nhưng nó lại hứng lấy bao nhiêu thứ rác rến cặn bã của “thiên hạ”. Chỉ dùng một vài lần là bạn thấy miếng xốp đã lên mùi. Thế nên, tẩy trùng cho miếng xốp là một công tác phải làm luôn luôn. Ngâm nó vào một dung dịch chừng 1 lít (1 quart) nước âm ấm hòa với 4 thìa baking soda. Nếu muốn tăng cường tác dụng tẩy trùng, sau khi ngâm, nên bỏ miếng xốp vào trong microwave để “nướng” thêm chừng 20 giây nữa. Con vi trùng nào còn ngoan cố ôm ấp miếng xốp sẽ bị tiêu diệt ngay trong sức nóng lò vi ba. Miếng xốp có sạch thì nó mới giúp bạn rửa sạch chất bẩn ở các đồ dùng khác được.* Lau chùi Microwave

Thế còn cái lò vi ba có cần phải lau chùi bao giờ không? Why not! Cứ mở cánh cửa lò, nhìn vào cái đĩa quay và thành lò ở bốn bên là nhiều khi hết muốn ăn. Bởi vì dấu thực phẩm dính đọng tèm lem, khê lên nhiều tầng…. Ấy là chưa kể cái mùi hôi hôi nồng nồng, có khi lại là cái mùi khăm khắm…. Nói lòng ngay, lau rửa đâu có gì khó khăn, dùng một miếng xốp sạch, thấm nước, nhúng một chút baking soda, lau nhè nhẹ bên trong bên ngoài. Sau đó, nhúng khăn lau lại bằng nước sạch, bạn sẽ ngạc nhiên khi thấy cái lò cũ kỹ của mình bây giờ sạch trơn, không còn một chút gì của những cái mùi hôi hôi trước kia nữa.* Lau chùi lò nướng (Oven)

Vẩy bột baking soda vào đáy lò. Vảy thêm chút nước để làm ướt baking soda, cho dính sát vào mặt lò. Để như vậy qua đêm. Sáng hôm sau, dùng bùi nhùi để chà cho baking soda bong ra cùng với những vết dầu mỡ, mồ hóng đen cáu bẩn đọng trong lò. Sau đó, rửa lại bằng nước sạch là bạn lại có một cái lò nướng mới.* Lau chùi vết tích… Picasso

Gia đình có trẻ em khó tránh khỏi những nét bút mực, bút sáp của những nhà họa sĩ tí hon nguệch ngoạc trên mặt tường, bàn ghế và giường tủ. Đó có thể là những nét tinh hoa phát tiết sớm của một thiên tài trường phái Picasso. Nếu em trở thành họa sĩ nổi danh sau này thì bút tích đầu đời đó sẽ là vô giá, tiền bạc bao nhiêu cũng không mua được nhưng bây giờ thì nó phá nát cái trinh trắng tinh tuyền của bốn bức tường, làm bạn bực mình lắm. Và bất kể những mối lợi có thể từ trời rớt xuống vào cái ngày bất định nào đó trong tương lai, bạn muốn xóa chúng đi ngay. Dễ mà, thì cũng lấy một miếng xốp ướt, nhúng vào Baking Soda, chà nhè nhẹ là chúng sẽ biến mất không để lại vết trầy sướt gì trên mặt tường, mặt bàn hết. Nhưng bạn nhất định xóa hết, không để lại chút bút tích gì… chờ đợi ngày sau hay sao?